{"id":10173,"date":"2024-07-04T12:45:07","date_gmt":"2024-07-04T12:45:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/?p=10173"},"modified":"2024-07-04T12:45:08","modified_gmt":"2024-07-04T12:45:08","slug":"trabajadores-del-pan-denuncian-que-friopan-viola-el-convenio-colectivo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/2024\/07\/04\/trabajadores-del-pan-denuncian-que-friopan-viola-el-convenio-colectivo\/","title":{"rendered":"Trabajadores del pan denuncian que Friopan viola el convenio colectivo"},"content":{"rendered":"\n
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La Mesa Coordinadora del Pan ha denunciado la violaci\u00f3n del convenio colectivo en la rama de la actividad y el \u201catropello sistem\u00e1tico y flagrante\u201d de la patronal de Friopan, que desoye al Ministerio de Trabajo y desconoce los derechos de los trabajadores al eliminar puestos en la cadena de producci\u00f3n. Este mi\u00e9rcoles, el gremio realiz\u00f3 un paro con concentraci\u00f3n frente a Friopan, con el objetivo de que la empresa cumpla lo acordado en el convenio colectivo y no cambie unilateralmente los criterios fijados en detrimento del salario de los trabajadores.<\/p>\n\n\n\n

Este mi\u00e9rcoles 3 de julio, los trabajadores del sector de panificadoras, agrupados en la Mesa Coordinadora del Pan, realizaron un paro de actividades y una asamblea frente a la empresa Friopan.<\/p>\n\n\n\n

El gremio asegura que el conflicto se inici\u00f3 debido a que Friopan \u201cviola el convenio colectivo, avasalla a los trabajadores, incumple con ellos y no tiene di\u00e1logo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En tal sentido, la Mesa Coordinadora del Pan ha denunciado la \u201cviolaci\u00f3n del convenio colectivo, el atropello sistem\u00e1tico y flagrante de la patronal de Friopan, que desoye al Ministerio de Trabajo y desconoce los derechos de la clase trabajadora, por ejemplo, eliminando puestos en la cadena de producci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de un comunicado, el sindicato expres\u00f3 que la situaci\u00f3n de conflicto, que se agudiza con el correr de los d\u00edas debido a la intransigencia de la empresa, preocupa a los trabajadores del resto de las empresas del sector, quienes adhirieron a las paralizaciones a realizarse desde este mi\u00e9rcoles.<\/p>\n\n\n\n

Las medidas gremiales implican paros perlados y sorpresivos de cuatro horas por turno, afectando la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n en todo el pa\u00eds de las empresas Friopan, Pagnifique, Los Sorchantes y Panggiorno, entre otras, as\u00ed como la elaboraci\u00f3n de productos en las panader\u00edas barriales.<\/p>\n\n\n\n

Por tal motivo, la producci\u00f3n y distribuci\u00f3n de productos panificados se ver\u00e1 afectada desde este mi\u00e9rcoles 3 de julio. \u201cHabr\u00e1 escasez de productos panificados en todo el pa\u00eds debido a las medidas de lucha implementadas por la Mesa Coordinadora del Pan\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A la vez, la Mesa Coordinadora del Pan exhorta al di\u00e1logo entre las partes y al cese de medidas unilaterales por parte de las empresas. El sector contin\u00faa en sesi\u00f3n permanente, sin descartar la instrumentaci\u00f3n de otras medidas de lucha.<\/p>\n\n\n\n

Profundizaci\u00f3n del conflicto<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Luis Echeverr\u00eda, presidente de la Mesa Coordinadora del Pan, dijo al portal del PIT-CNT que la asamblea de trabajadores tuvo un car\u00e1cter informativo para transmitir la solidaridad del resto de las panificadoras y de la Mesa Coordinadora del Pan. En la asamblea tambi\u00e9n participaron integrantes del ejecutivo de la Confederaci\u00f3n de Sindicatos Industriales.<\/p>\n\n\n\n

Mientras tanto, en la reuni\u00f3n del ejecutivo de la Mesa Coordinadora del Pan del pr\u00f3ximo viernes se analizar\u00e1n las distintas medidas para profundizar el conflicto \u201csi no hay un avance o propuesta que permita salir de esta situaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Echeverr\u00eda expres\u00f3 que se enfrentan a una situaci\u00f3n compleja, ya que los due\u00f1os de Friopan se encuentran en Miami. \u201cTenemos entendido que no hay nadie que pueda representar a la empresa en caso de que se inicie alguna negociaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSer\u00e1 responsabilidad de ellos si arde no s\u00f3lo la panificadora Friopan, sino todas las que integran la Mesa del Pan, que incluyen panificadoras industriales, puntos de venta en todo el pa\u00eds y panader\u00edas artesanales a nivel nacional\u201d, expres\u00f3 el dirigente sindical.<\/p>\n\n\n\n

Echeverr\u00eda asegur\u00f3 que el sindicato del sector aspira a que \u201cla empresa deponga su actitud intransigente, se llame al orden y comience a cumplir lo firmado y acordado en el convenio colectivo del sector, tal como lo hacen el resto de las panificadoras industriales, y que no cambie unilateralmente los criterios ya establecidos, lo cual afecta el salario de los trabajadores\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Explic\u00f3 que la empresa aplic\u00f3 cambios de criterio en cuanto a la designaci\u00f3n de encargados de l\u00ednea.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn el sector panificados tenemos el puesto de \u2018encargado de l\u00ednea A\u2019 y \u2018encargado de l\u00ednea B\u2019, con una diferencia salarial entre ambos. Seg\u00fan el criterio actual, el \u2018encargado de l\u00ednea B\u2019 s\u00f3lo puede tener dos trabajadores a su cargo; si supera este n\u00famero, se lo designa como \u2018encargado de l\u00ednea A\u2019. La empresa ha cambiado este criterio y ahora considera que el \u2018encargado de l\u00ednea B\u2019 puede supervisar a un mayor n\u00famero de personas, algo que no establece el convenio colectivo. Friopan pretende que el \u2018encargado de l\u00ednea B\u2019 pueda tener hasta 5 o 6 trabajadores a su cargo. Esto interrumpe la carrera funcional de los trabajadores y les impide acceder al puesto de \u2018encargado de l\u00ednea A\u2019, que tiene un salario m\u00e1s alto\u201d, cuestion\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.pitcnt.uy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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