{"id":11500,"date":"2025-02-18T13:19:45","date_gmt":"2025-02-18T13:19:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/?p=11500"},"modified":"2025-02-18T13:19:47","modified_gmt":"2025-02-18T13:19:47","slug":"los-mejores-cinco-anos-de-quien-450-trabajadores-de-fricasa-al-seguro-de-paro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/2025\/02\/18\/los-mejores-cinco-anos-de-quien-450-trabajadores-de-fricasa-al-seguro-de-paro\/","title":{"rendered":"\u00bfLos mejores cinco a\u00f1os de qui\u00e9n? 450 trabajadores de FRICASA al seguro de paro"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

El Frigor\u00edfico Casablanca de Paysand\u00fa (FRICASA) enfrenta una deuda de 25,5 millones de d\u00f3lares, lo que ha provocado una dr\u00e1stica reducci\u00f3n en las faenas y el env\u00edo de 450 trabajadores al seguro de desempleo por tres meses. La Federaci\u00f3n Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) alerta sobre el impacto de la crisis en todo el sector y reclama medidas para \u201cgarantizar la estabilidad laboral ante el avance de la tecnolog\u00eda, la reestructura de las empresas, las nuevas condiciones del mercado y, en algunos casos, malas gestiones\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En las \u00faltimas horas, se dio a conocer que el Frigor\u00edfico Casablanca de Paysand\u00fa enfrenta un pasivo de aproximadamente 25,5 millones de d\u00f3lares, vinculado a Conexi\u00f3n Ganadera. Adem\u00e1s, las faenas semanales, que sol\u00edan oscilar entre 1.000 y 1.200 reses, no superan actualmente las 200, lo que hace inviable mantener el ritmo de trabajo. Como consecuencia, una parte importante de la plantilla de trabajadores ser\u00e1 enviada al seguro de paro.<\/p>\n\n\n\n

Ante esta situaci\u00f3n, Martin Cardozo, presidente de la Federaci\u00f3n Obrera Industria de la Carne y Afines (FOICA) explic\u00f3 al portal del PIT-CNT que el sindicato ten\u00eda informaci\u00f3n sobre la situaci\u00f3n financiera de la planta. \u201cLa empresa nos comunic\u00f3 en diciembre pasado que de la plantilla de 500 trabajadores, no pod\u00eda hacer frente al pago de la licencia de 100 de ellos, por lo que se ve\u00eda en la necesidad de llegar a un acuerdo y trasladarla para 2025\u201d.<\/p>\n\n\n\n

En el marco de las negociaciones con el sindicato y el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, se acord\u00f3 trasladar las licencias a 2025. \u201cSin embargo, a mediados de enero, la empresa inform\u00f3 que reducir\u00eda las faenas, pasando de cuatro o cinco por semana a s\u00f3lo dos. Finalmente, el s\u00e1bado 15 de febrero, comunic\u00f3 formalmente que la deuda con Conexi\u00f3n Ganadera asciende a unos 25,5 millones de d\u00f3lares\u201d.<\/p>\n\n\n\n

 \u201cEso gener\u00f3 una ruptura de confianza con los productores, quienes no pueden conseguir hacienda, lo que deriv\u00f3 en el env\u00edo de 450 trabajadores al seguro de paro. La empresa indic\u00f3 que mantendr\u00eda \u00fanicamente una cantidad m\u00ednima de empleados, entre 70 y 80, para realizar una faena semanal de 150 animales\u201d, explic\u00f3 Cardozo.<\/p>\n\n\n\n

El dirigente sindical a\u00f1adi\u00f3 que -en principio- los 450 trabajadores acceder\u00e1n al seguro de desempleo por un per\u00edodo de tres meses. \u201cEncendimos las alarmas y estamos trabajando para implementar un plan de rotaci\u00f3n que permita mantener a los trabajadores activos, pero a corto plazo lo vemos dif\u00edcil\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Cardozo inform\u00f3 que la FOICA mantuvo contactos informativos con el ministro de Trabajo designado, Juan Castillo, quien asumir\u00e1 sus funciones el pr\u00f3ximo 1\u00ba de marzo. En esa instancia, el futuro jerarca le solicit\u00f3 al sindicato que realice un \u201cdiagn\u00f3stico general de la industria, determine cu\u00e1ntos trabajadores finalmente pasar\u00e1n al seguro de desempleo y eval\u00fae posibles extensiones del mismo\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Situaci\u00f3n general<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Cardozo expres\u00f3 que la situaci\u00f3n actual en el sector c\u00e1rnico es compleja. \u201cSe ha profundizado el incremento de trabajadores en el seguro de paro. De los 33 frigor\u00edficos, cinco operan en condiciones ideales, con entre 24 y 25 jornadas de ocho horas de trabajo al mes. Un grupo de 10 frigor\u00edficos realiza entre 17 y 22 jornadas laborales, mientras que otro grupo se encuentra en una situaci\u00f3n m\u00e1s cr\u00edtica, con diferentes problem\u00e1ticas, algunos sin actividad debido a deudas millonarias, como Lorsinal, Frigor\u00edfico Rosario, Daym\u00e1n y Somicar (ambos de Salto) y Casa Blanca. En total, son 1.650 trabajadores en el seguro de paro por esta misma raz\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s, est\u00e1 el caso de BPU, cuya situaci\u00f3n responde a un proceso de reestructura. \u201cEn la negociaci\u00f3n colectiva logramos un acuerdo, y la empresa retomar\u00e1 sus actividades en marzo. Actualmente, all\u00ed hay 750 trabajadores en el seguro de paro\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

A esta situaci\u00f3n sum\u00f3 el inter\u00e9s del Grupo Minerva Foods de adquirir tres frigor\u00edficos de Marfrig Global Foods en Uruguay con la estrategia de comprar las plantas Inaler, en San Jos\u00e9, y La Caballada, en Salto, mientras que la planta de Colonia ser\u00eda transferida de inmediato al Grupo Allana, de origen indio. \u201cAqu\u00ed tenemos una situaci\u00f3n particular. Hace un tiempo, la empresa plante\u00f3 la necesidad de reestructurar su plantilla, ya que considera que hay un excedente de 200 trabajadores. Esto significa que, a corto y largo plazo, la empresa prev\u00e9 reducir su personal en 200 empleados sobre un total de 900\u201d, remarc\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Para el pr\u00f3ximo 28 de febrero, 40 trabajadores perder\u00e1n sus puestos debido al traslado del sector de hamburguesas, que actualmente se procesa en el establecimiento de Colonia, hacia Tacuaremb\u00f3. \u201cEs una situaci\u00f3n que, obviamente, nos mantiene en alerta y nos preocupa\u201d, a\u00f1adi\u00f3 el dirigente sindical.<\/p>\n\n\n\n

Cardozo se\u00f1al\u00f3 que, seg\u00fan su experiencia como trabajador de la industria c\u00e1rnica, la crisis en el sector responde a m\u00faltiples factores. \u201cEn primer lugar, hay cuestiones de mercado; luego, situaciones externas a la actividad, como la demanda. Con el paso del tiempo, el mercado impone mayores exigencias, ya sea en materia de sanidad animal, cuidado del medio ambiente o gesti\u00f3n del personal, especialmente en lo que respecta a seguridad y salud. Todo esto requiere inversi\u00f3n, porque la industria frigor\u00edfica no se limita a comprar animales para faenarlos\u201d.<\/p>\n\n\n\n

A esto, en muchos casos, se suma una \u201cmala gesti\u00f3n financiera, ya que algunas empresas solicitan pr\u00e9stamos para cubrir deudas previas, lo que agrava a\u00fan m\u00e1s la situaci\u00f3n\u201d, explic\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed las cosas en el sector de la industria c\u00e1rnica, a lo que se suma la grave situaci\u00f3n que se vienen produciendo en el sector l\u00e1cteo, como as\u00ed tambi\u00e9n el cierre intempestivo de YAZAKI en la industria metal\u00fargica dejando un tendal de 1200 trabajadores en la calle, las recientes declaraciones de la ministra de Econom\u00eda, Azucena Arbeleche cuando afirm\u00f3 que el gobierno herrerista alcanz\u00f3 un \u00abhito\u00bb en el manejo de la Econom\u00eda y se refiri\u00f3 particularmente al objetivo de \u00abatender las demandas sociales sin comprometer la estabilidad econ\u00f3mica\u00bb, resultan al menos, extravagantes.  <\/p>\n\n\n\n

Adhesi\u00f3n al paro del 20 de febrero<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

En relaci\u00f3n con el paro convocado para el 20 de febrero, con concentraci\u00f3n a las 9:30 en la Plaza Independencia, dispuesto por el PIT-CNT en solidaridad con los sindicatos en conflicto y en defensa del trabajo, el salario, m\u00e1s derechos y contra la represi\u00f3n antisindical, Cardozo afirm\u00f3 que la medida es \u201cpositiva para visibilizar la situaci\u00f3n general de todas las ramas de actividad\u201d.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNosotros, como FOICA, decidimos adherir al paro por 24 horas porque, adem\u00e1s de poner el tema sobre la mesa, debemos generar las condiciones para un \u2018Plan B\u2019 que garantice empleo a los trabajadores uruguayos ante el avance de la tecnolog\u00eda y la innovaci\u00f3n. Muchas de las ramas afectadas dependen casi exclusivamente de trabajo artesanal y manual\u201d, dijo.<\/p>\n\n\n\n

 \u201cDebemos pensar en la reconversi\u00f3n laboral y en c\u00f3mo crear condiciones para que las empresas sean viables y no abandonen el pa\u00eds sin consecuencias, dejando un tendal de desempleo y p\u00e9rdida de puestos de trabajo. Por esto, la participaci\u00f3n y el rol del PIT-CNT son clave\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Fuente: https:\/\/www.pitcnt.uy<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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