{"id":7234,"date":"2023-06-05T12:09:22","date_gmt":"2023-06-05T12:09:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/?p=7234"},"modified":"2023-06-05T12:09:23","modified_gmt":"2023-06-05T12:09:23","slug":"aoec-y-ftil-presentaron-3er-foro-lacteo-en-udelar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/2023\/06\/05\/aoec-y-ftil-presentaron-3er-foro-lacteo-en-udelar\/","title":{"rendered":"AOEC y FTIL presentaron 3er Foro L\u00e1cteo en UdelaR"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7235\" srcset=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/1-1.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Este viernes, en la Sala Maggiolo de la Universidad de la Rep\u00fablica qued\u00f3 presentado el 3er Foro L\u00e1cteo 2023, que apunta a debatir y proyectar qu\u00e9 lecher\u00eda queremos para el Uruguay.<\/p>\n\n\n\n<p>La Federaci\u00f3n de Funcionarios de la Industria L\u00e1ctea convoc\u00f3 nuevamente a diversos actores de la industria, la econom\u00eda, la academia y el mundo sindical, para intercambiar miradas y posturas en relaci\u00f3n a los grandes desaf\u00edos que tiene la lecher\u00eda de cara a los procesos de industrializaci\u00f3n, la robotizaci\u00f3n y la mano de obra de calidad.<\/p>\n\n\n\n<p>La presentaci\u00f3n cont\u00f3 con la conducci\u00f3n de Ligia Gonz\u00e1lez, referente de la Asociaci\u00f3n de Obreros y Empleados de Conaprole (AOEC), el integrante del Secretariado Ejecutivo del PIT-CNT, profesor Sergio Sommaruga, Danilo D\u00e1rdano, responsable del Departamento de Desarrollo Productivo de la central sindical, Robert Labruna, secretario general de SUTOL y representante de la FTIL, el economista Bruno Giometti, asesor del Instituto Cuesta Duarte (ICUDU), Eduardo Burgos, coordinador de proyectos del ICUDU, con vasta experiencia en materia de Desarrollo y Productividad. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien el encuentro desarrollado esta ma\u00f1ana en la Universidad de la Rep\u00fablica fue tan solo el lanzamiento del 3er Foro L\u00e1cteo 2023, ya qued\u00f3 evidenciado que existen ciertas coincidencias en cuanto a una mirada de futuro que no puede dejar de lado a trabajadoras y trabajadores, particularmente pensando en modelos de desarrollo que atiendan a todos los actores involucrados. Asimismo, el docente universitario y economista Bruno Giometti, dijo que \u00abla mejora tecnol\u00f3gica, que es algo positivo y que la econom\u00eda uruguaya necesita, sea algo que vaya en la misma direcci\u00f3n del bienestar de las y los trabajadores, como de todos los participantes de la cadena l\u00e1ctea\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>Giometti puso \u00e9nfasis en que las discusiones futuras para pensar en los avances tecnol\u00f3gicos como as\u00ed tambi\u00e9n en otras mejoras, deben ser pensadas en clave de pol\u00edtica p\u00fablica y en el marco de la negociaci\u00f3n colectiva de los Consejos de Salarios.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte Burgos, record\u00f3 que la industria l\u00e1ctea uruguaya ocupa un lugar \u00abestrat\u00e9gico\u00bb en la cadena productiva y sostuvo que hace ya algunos a\u00f1os que el Instituto Cuesta Duarte viene trabajando en distintos proyectos para pensar la industria, los cambios tecnol\u00f3gicos, los avances y la productividad.<\/p>\n\n\n\n<p>Fustig\u00f3 que \u00ablos principales actores del gobierno salen a intentar defenestrar a las y los trabajadores\u00bb y que intentan colocar una supuesta dicotom\u00eda entre la tecnolog\u00eda y los trabajadores. \u00abLa tecnolog\u00eda tiene que seguir incorpor\u00e1ndose, tiene que ser beneficiosa para todos los actores y no solamente para un sector (empresarios) y queremos discutir qu\u00e9 modelo de pa\u00eds queremos\u00bb. Por \u00faltimo, invit\u00f3 a discutir en los sindicatos de productividad, y a pensar si no ser\u00e1 hora que las grandes m\u00e1quinas que llegan a sustituir mano de obra, tienen que pagar impuestos acordes al impacto que causan.<\/p>\n\n\n\n<p>Las jornadas del 3er Foro L\u00e1cteo 2023 se desarrollar\u00e1n en distintos departamentos del interior del pa\u00eds y se transmitir\u00e1n a trav\u00e9s de las redes sociales oficiales de AOEC y sindicatos de la FTIL.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.pitcnt.uy\/images\/lacteos2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-2 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"7238\" src=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/a-1-1024x684.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7238\" srcset=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/a-1-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/a-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/a-1-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/a-1-1536x1025.jpeg 1536w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/a-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"7236\" src=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aa-1-1024x684.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7236\" srcset=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aa-1-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aa-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aa-1-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aa-1-1536x1025.jpeg 1536w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aa-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" data-id=\"7237\" src=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aaa-1-1024x684.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7237\" srcset=\"https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aaa-1-1024x684.jpeg 1024w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aaa-1-300x200.jpeg 300w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aaa-1-768x513.jpeg 768w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aaa-1-1536x1025.jpeg 1536w, https:\/\/www.utmides.org.uy\/web\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/aaa-1.jpeg 1600w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Este viernes, en la Sala Maggiolo de la Universidad de la Rep\u00fablica qued\u00f3 presentado el 3er Foro L\u00e1cteo 2023, que apunta a debatir y proyectar qu\u00e9 lecher\u00eda queremos para el&hellip; 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