La Asociación de Obreros y Empleados de CONAPROLE (AOEC) y la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) salieron al cruce y desmintieron información falsa que ha circulado en las últimas horas en relación a que algunos productores habrían «tirado leche» como consecuencia del conflicto con los trabajadores.
La noticia que se publicó inicialmente en un medio de prensa y que rápidamente generó réplicas en otros, informaba de la supuesta decisión de productores de «tirar leche», lo que fue categóricamente desmentido por la AOEC y la FTIL, explicando a la población que la «noticia» es falsa y que la normativa vigente establece pautas claras ante situaciones extremas por las que eventualmente un productor podría llegar a tirar leche, que implican entre otras cosas, «el aviso a la DINAMA, a la Intendencia correspondiente y la participación de un escribano público».
Tanto la AOEC como la FTIL, explican que «aunque parezca una obviedad la aclaración, los plazos que implican todos estos procesos no suceden en 48 horas».
En este sentido, «AOEC desmiente categóricamente la información difundida de manera temeraria, no hay evidencia legal de que se hayan cumplido todos estos procesos y las y los trabajadores afirmamos que hay suficientes recursos (silos disponibles en la industria y cisternas de recolección ociosa) como para garantizar que no se llegue a tirar ni un litro de leche. Además, AOEC está monitoreando permanentemente todos los procesos para garantizarle a la población que no se tire leche».
Además, recuerdan que tanto AOEC como la FTIL tienen como principios básicos «garantizar la recepción de toda la leche de los productores, el procesamiento de dicha leche para garantizar la posibilidad de continuar recibiendo y abastecer de leche fresca a la población».
La verdad oculta
AOEC y FTIL no solamente desmintieron las versiones de prensa que pretendieron responsabilizar al sindicato de que «algunos productores» habrían tirado leche, sino que además, denunciaron que los problemas e inconvenientes con los que se ha encontrado recientemente CONAPROLE, «son consecuencia directa de sus propios errores estratégicos, cuando decidió cerrar Planta 11 (Rincón del Pino), Planta 16 (Mercedes) y cambiar el funcionamiento de Planta 7 (Florida) dejando de recibir leche para pasar a recibir suero. Oportunamente nuestro sindicato le advirtió a la empresa las gravísimas consecuencias de dichos cierres, pero la tozudez e intransigencia de CONAPROLE provocaron la situación actual. Sumado a todo esto CONAPROLE en un nuevo acto de arbitrariedad y en medio de negociaciones decide imponer una nueva forma de trabajo reduciendo la plantilla del sector participante de las negociaciones. Esto fue lo que desató este conflicto», sentenciaron.